Организация питания

alt   

       Работа по организации питания в школе осуществляется в соответствии с Методическими рекомендациями по организации питания обучающихся в учреждениях образования и иными нормативными правовыми актами и документами.

     Одноразовым питанием за счет средств бюджета обеспечиваются   все учащиеся.  Двухразовое бесплатное  питание  получают  учащиеся из многодетных и малообеспеченных семей, дети-инвалиды. Трехразовым питанием обеспечиваются  учащиеся, посещающие группу дошкольного образования.

   Учащиеся получают рациональное питание, соответствующее возрастным  физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии. Ежедневно заведующей  столовой составляется меню, которое утверждается директором школы. Меню составляется на основе примерных двухнедельных рационов питания, составленных технологом отдела образования и утвержденных начальником отдела образования, спорта и туризма Вилейского райисполкома.   В меню в обязательном порядке включаются первые блюда (супы, рассольники), мясные и рыбные блюда, каши, овощи.  Регулярно проводится С-витаминизация. При приготовлении пищи используется  йодированная и фторированная  соль. Режим питания соответствует требованиям действующих санитарных норм и правил.  Составлен и утвержден директором  гимназии график питания учащихся в школьной столовой, организовано дежурство членов администрации, учителей, учащихся.

   С целью контроля за организацией питания созданы бракеражная комиссия и совет по питанию, в которые входят представители  администрации,  учителя. Ведется контроль за качеством продуктов, условиями их хранения, качеством приготовления пищи, контроль вложения продуктов, выхода блюд, санитарно-гигиеническое состояние пищеблока, режим мытья посуды и др.  Вопросы по организации школьного питания обсуждаются на родительских собраниях, совещаниях при директоре, заседаниях совета по питанию.


 

О питании. Новое меню.

20.09.2023

Информационный сборник технологических карт блюд и изделий

О новых принципах питания

О новых принципах питания

 

Уважаемые родители!

Руководство государственного учреждения образования «Вязынская средняя школа»  доводит до Вашего ведома, что Постановлением Совета Министров Республики Беларусь №694 от 14 октября 2019г. утверждено «Положение об организации питания обучающихся, получающих общее среднее, специальное образование на уровне общего среднего образования». 

 Обращаем внимание на выдержки из вышеуказанного Положения: 

Глава 2. 

п.3 Бесплатным питанием за счет средств республиканского и (или) местных бюджетов обеспечиваются обучающиеся учреждений общего среднего образования при освоении содержания образовательных программ общего среднего образования, образовательных программ специального образования на уровне общего среднего образования, а также учреждений высшего образования при освоении содержания образовательной программы среднего образования:

  • из малообеспеченных семей(семей, среднедушевой доход которых по объективным причинам ниже наибольшей величины бюджета прожиточного минимума в среднем на душу населения, утвержденного Министерством труда и социальной защиты, за два последних квартала), из семей, имеющих трех и более детей на иждивении и воспитании, дети инвалиды, обучающиеся в начальных, базовых, средних школах, гимназиях, лицеях, учебно-педагогических комплексах  (одно-, двух-  или трехразовым питанием в зависимости от длительности пребывания в учреждении образования);

  В соответствии со Специфическими санитарно-эпидемиологическими требованиями №525 от 7 августа 2019г. Глава 20, п. 146. «Количество приемов пищи в учреждении для детей, в том числе дополнительные к основным приемам, должно быть при пребывании от 3,5 до 6 часов – не менее одного, от 6 до 8 часов – не менее двух, от 8 до 10,5 часа – не менее трех, от 10,5 до 24 часов – не менее четырех.»

 

п.5 В учреждениях образования обучающимся предоставляется питание в учебные дни. К учебным дням относятся дни, в которые проводятся учебные занятия. 

п.6 За счет средств республиканского и (или) местных бюджетов предоставляется бесплатное одноразовое питание обучающимся (если им не предусмотрено бесплатное питание в соответствии с абзацами вторым и третьим пункта 3 настоящего Положения):

  • I – IV классов начальных, базовых, средних школ, гимназий, учебно-педагогических комплексов (кроме обучающихся первых классов, которые обучаются на базе учреждений дошкольного образования);
  • V – XI классов базовых, средних школ, гимназий, лицеев, учебно-педагогических комплексов, проживающим в сельских населенных пунктах;
  • из семей, в которых один из родителей является инвалидом

I или  II группы;

  • находящимся в социально опасном положении.

 

Документы для получения  питания за счет средств республиканского и местных бюджетов с 1 сентября 2023 года  необходимо предоставить

до 25  августа.

 

Нормативные правовые документы

свернуть

Спіс навучэнцаў I-IX класаў, для якіх арганізавана дататковае харчаванне за бацькоўскую даплату

Порядок дополнительного питания

График питания учащихся в школьной столовой